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Erdnussbutter-Bananen-Frühstücks-Plätzchen

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Wenn es zwei Wörter gibt, die ich gerne im selben Satz höre, ist es “Frühstück” und “Keks”. Ich meine, kann das besser werden? Nun, ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass es möglich ist. Dies sind gesunde Frühstückskekse. Stellen Sie es sich als tragbaren Keks mit Haferflocken vor.

Erdnussbutter-Bananen-Frühstückskekse

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Es gibt keine Ausreden mehr, um das Frühstück auszulassen. Dieser Cookie widerlegt sie alle.

Der Teig ist natürlich mit Bananen und Ahornsirup gesüßt. Da die Bananen Tonnen von natürlicher Süße geben, wird nur ein Hauch von Ahornsirup zu diesem Rezept hinzugefügt, was diese Kekse zu einem Frühstück mit niedrigem GI macht. Erdnussbutter fügt großen Geschmack hinzu und erhöht das Protein in diesen Keksen. Und das i-Tüpfelchen? Ein paar Handvoll von Antioxidantien reich dunkle Schokolade werden durch diesen Teig gewirbelt.

Das Ergebnis ist ein süßer und weicher Keks mit einem leicht nussigen Erdnussgeschmack und einer Explosion von Schokoladengeschmack, wenn Sie in einen Chip beißen. Aka: Frühstück Himmel .

Erdnussbutter-Bananen-Frühstücksplätzchenrezept

Diese Cookies haben auch die Fähigkeit, Ihr Leben einfacher zu machen und sogar ein paar zusätzliche Minuten Schlaf zu bekommen. Ich mache am Wochenende eine große Portion und behalte sie dann in einem Behälter mit Deckel im Kühlschrank. Alles, was noch zu tun ist, ist ein paar zu greifen, wenn Sie morgens aus der Tür gehen. Eine unglaubliche zeitsparende Bequemlichkeit, wenn Sie aus der Tür hetzen.

Erdnussbutter-Bananen-Frühstückskekse bereit

Diese Kekse sind nicht nur eine großartige Frühstückslösung, sie machen auch einen gemeinen Snack. Pack sie in die Lunchbox des Kiddo und sie werden bis zum Abendessen zufrieden sein. Oder verstecken Sie ein paar in Ihrer Sporttasche für einen Pre-Workout-Snack. Mit der Kombination aus Protein, Vollkornprodukten und komplexen Zuckern sind diese Kekse bereit, Sie entweder zu Mittag oder zu Abend zu bringen.

Zutaten:

  • 3 mittelgroße überreife Bananen, püriert
  • 1/2 Tasse ungesalzene cremige Erdnussbutter
  • 2 1/2 Tassen Haferflocken
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1,5 Unzen dunkle Schokoladenstückchen oder Chips

Erdnussbutter-Bananenfrühstückskeksschokolade

Richtungen:

Preheat the oven to 350 degrees. 1. Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Nonstick-Folie oder Pergament auslegen und mit Antihaft-Spray bestreichen. Die pürierten Bananen, Erdnussbutter, Ahornsirup, Vanille und Salz zusammenrühren. Fügen Sie den Hafer hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.

Erdnussbutter-Bananen-Frühstückskekse m

. 2 .. Die Schokoladenstückchen einschlagen.

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Erdnussbutter-Bananenfrühstückskeksschokoladenchips

Using a tablespoon, drop a heaping measure onto the prepared sheet. 3. Geben Sie mit einem Esslöffel eine gehäufte Masse auf das vorbereitete Blatt. Wenn gewünscht, flachdrücken und formen, um runde und flache Kekse zu bilden.

Erdnussbutter-Bananen-Frühstückskekse backen

Bake for 20 minutes and remove from the oven. 4. 20 Minuten backen und aus dem Ofen nehmen. 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen und dann auf ein Kühlregal stellen und abkühlen lassen, so lange wie es stehen kann, bevor man eingräbt. Normalerweise halte ich noch 5-10 Minuten.

Erdnussbutter-Bananenfrühstückskekscollage

Erdnussbutter-Bananen-Frühstückskekse 20 Minuten backen

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