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Hausgemachtes Müsli Müsli Rezept

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Dieses Bircher Müsli Rezept ist ein schnelles und einfaches Frühstück, das mit Nährstoffen gefüllt ist, die Sie bis zum Mittagessen satt machen. Nussige Haferflocken, süßer Honig und knackige Nüsse sorgen für ein köstliches Frühstück.

Hausgemachtes Müsli Müsli

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Bircher Müsli ist ein Schweizer Frühstück, das zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Dr. Bircher-Benner erfunden wurde. Er ernährte seine Patienten mit diesem nährstoffreichen Frühstück und sah deutliche Verbesserungen in ihrer Gesundheit. Das Frühstück verbreitete sich schnell, als es an Popularität gewann, und ist heute in vielen Teilen der Welt ein Grundnahrungsmittel.

Müsli ist eine Art Kreuzung zwischen Müsli (LINK) und Nacht Haferflocken (LINK). Hafer wird mit verschiedenen Mix-Ins geworfen, mit einem leichten Nieselregen überzogen und dann zu goldener Perfektion geröstet. Von dort wird die Hafermischung traditionell mit Milch und Joghurt kombiniert und über Nacht eingeweicht, bevor sie vor dem Frühstück gegessen wird.

Sie können auch auf das Einweichen verzichten und es morgens mit Milch auffüllen und es als Müsli genießen. Die Haferflocken werden leicht in der Milch weich, behalten aber ihren Crunch und machen ein entzückendes – und schnell! – Frühstücks cerealien.

Hausgemachtes Müsli-Getreide-Rezept

In diesem Rezept fügen wir getoastete Pekannüsse und pepitas (geschälte Kürbiskerne) als unsere Nüsse hinzu. Dann werfen wir Leinsamen und Kokosnuss vor dem Backen und mischen getrocknete Äpfel, Rosinen und Puffreis vor dem Servieren.

Die Nüsse fügen Crunch und einen tiefen nussigen Geschmack hinzu, während die Äpfel und Rosinen Pops von zäher Süße hinzufügen. Das Schöne an diesem Rezept ist, dass Sie es sich zu Eigen machen können. Wenn Sie kein Fan von Pekannüssen sind, tauschen Sie sie gegen Mandeln aus. Ein Rosinenhasser? Versuchen Sie, getrocknete Kirschen hinzuzufügen. Fühlen Sie sich frei, dieses Rezept Ihren Geschmacksknospen gerecht zu werden. Die Macht gehört dir.

Hausgemachtes Müsli Müsli mit Milch

Dieses Rezept ist nicht nur ein knuspriges und süßes Frühstück, sondern enthält auch eine Menge Nährstoffe.

Leinsamen sind ein winziges, aber kraftvolles Essen. Sie sind eine pflanzliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die essentiell für unsere Gesundheit sind. Diese Fette können unser Herz richtig funktionieren lassen, Entzündungen reduzieren und sogar Krebs vorbeugen! Leinsamen können ihre Nährstoffe während des Backprozesses behalten, was sie zu einer großartigen Ergänzung dieses Rezepts macht. Achten Sie darauf, gemahlene Leinsamen für maximale Nährstoffaufnahme zu kaufen.

Hafer ist ein weiteres super leckeres Superfood. Hafer enthält eine spezielle Faser, die schlechtes Cholesterin reduzieren kann. Diese Faser entfernt Cholesterin aus dem Verdauungssystem, bevor es am Ende Arterien im Blutstrom verstopfen kann. Hafer ist auch die höchste Nahrungsquelle für Mangan, ein Mineral, das die Gesundheit von Knochen und Haut unterstützt, den Blutzucker steuert und vor Schäden durch freie Radikale schützt.

Dieses cremige, knusprige, süße und nussige Frühstück steigert nur Ihre Gesundheit.

Schüsseln hausgemachtes Müsli Müsli

Zutaten:

  • 2 Tassen glutenfrei Haferflocken
  • 1 Tasse Pekannüsse, grob gehackt
  • 1/3 Tasse Kürbiskerne
  • 1/3 Tasse getrocknete Kokosnuss
  • 1/4 Tasse gemahlener Leinsamen
  • 1/4 Tasse Honig
  • 1/3 Tasse Rosinen
  • 1/3 Tasse gehackte getrocknete Äpfel
  • 1 Tasse Puffreis Müsli, optional

Richtungen:

1. Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.

2. Die Pekannüsse und Kürbiskerne auf einem Backblech verteilen. Im Ofen backen bis sie duftet und geröstet ist, ca. 7 Minuten. Entfernen und beiseite legen.

Hausgemachtes Müsli Müsli vorheizen den Ofen

3. In einer Schüssel die Haferflocken, die Kokosnuss und die gemahlenen Leinsamen vermischen. Gut mischen.

Hausgemachte Müsli Getreide Leinsamen

4. Tröpfeln Sie den Honig über die Hafermischung und rühren Sie gut um den Honig vollständig einzuarbeiten.

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Hausgemachtes Müsli Müsli fügen Honig hinzu

5. Fügen Sie die Pekannüsse und Pepitas hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.

Hausgemachte Müsli Getreide Pekannüsse und Pepitas

6. Die Mischung auf einem Backblech verteilen und 10 Minuten backen. Das Müsli umrühren und goldbraun backen, ca. weitere 5-10 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und auf dem Backblech abkühlen lassen.

Hausgemachte Müsli-Getreidemischung

7. In einer Schüssel das gekühlte Müsli, Rosinen, getrocknete Äpfel und Puffreis-Müsli kombinieren. Toss zu kombinieren.

Hausgemachtes Müsli Müsli kombinieren gekühltes Müsli

8. Servieren Sie Ihr Müsli mit Milch als Müsli oder über Nacht mit Joghurt und Milch einweichen vor dem Servieren.

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